Placek drożdżowy z owocami sezonowymi i kruszonką. czas przygotowania: 15-20 minut pracy własnej + czas wyrastania (2 x 30 minut) + czas pieczenia (40-50 minut) /proporcje na blachę 21×24 cm lub o zbliżonych wymiarach/. ciasto: 260 ml letniego mleka. 60 g miękkiego masła.
Tym razem mam dla Was coś naprawdę pysznego - PROSTE ciasto z owocami i maślaną kruszonką! Składa się z mięciutkiego ciasta, porzeczek czerwonych, borówek oraz maślanej kruszonki. Czas jego wykonania to 15 minut plus 50 minut pieczenie. Ważne, aby składniki były w temperaturze pokojowej.
Składniki na placek drożdżowy (z kruszonką i owocami) babci oli:) - 0,5 kg mąki. - 1 jajko. - 0,5 kostki drożdży (50g) - 6 łyżek cukru. - szczypta soli. - 1 szklanka mleka. - 2-3 łyżki wody. - 3 łyżki masła roztopionego.
Pyszne, puszyste ciasto z owocami lata (np. borówkami, malinami, porzeczkami, truskawkami) i kruszonką. Składniki 400 g owoców (np. porzeczki, borówki amerykańskie, maliny, truskawki)
Wyrobić ręcznie kruszonkę z podanych składników, w razie potrzeby dodać troszkę mąki. Kruszonką posypujemy ciasto z owocami i do piekarnika! Ja zazwyczaj piekę to ciasto przez 50-55 minut w temp. 180 st. JESZCZE RAZ PODKREŚLAM, ŻE TO NAPRAWDĘ PYSZNE I ŁATWE CIASTO!
Ciasto z owocami i kruszonką. Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 200g miękkiego masła. 160g cukru. 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g) 4 duże jajka. 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
SpndHTJ. 438 498 47 55 309 442 41 437 235
kruszonka na placek z owocami
